Mal di zolfo della vite: sintomi e trattamenti fitosanitari

Trattamenti fitosanitari: preparare una decisione e un ordine di lavoro

Nome completo, numero ministeriale ed etichetta del formulato sono nella banca dati ufficiale. L’articolo 55 del regolamento 1107/2009 impone di rispettare le condizioni autorizzate.

Prevenzione, monitoraggio e intervento diretto

La difesa integrata combina misure di tipo preventivo, piani di monitoraggio e sistemi di avvertimento, misure fitosanitarie dirette e razionalizzazione dell’impiego dei mezzi chimici.

Prima di decidere, tieni separati i sintomi che hai osservato e l’avversità che hai identificato. Poi collega l’eventuale intervento al monitoraggio, alle misure preventive già adottate e ai mezzi disponibili per quel problema.

Prevenzione

In agricoltura biologica i danni si prevengono proteggendo i nemici naturali e scegliendo specie e varietà adatte, con rotazioni, tecniche colturali e mezzi meccanici o fisici. Se queste misure non bastano, serve dimostrare la necessità dell’intervento diretto: annota perché le misure preventive non sono bastate.

Sostanza, formulazione e preparato commerciale

Sostanze attive, antidoti agronomici, sinergizzanti e coformulanti hanno funzioni diverse nella composizione. I coadiuvanti sono invece preparati da miscelare con il fitosanitario per migliorarne efficacia o altre proprietà. Se il rivenditore propone un prodotto in sostituzione, chiedi i documenti del nuovo prodotto e confronta l’impiego: due confezioni non sono equivalenti solo perché contengono una sostanza in comune.

La formulazione è un ulteriore elemento identificativo. Polvere bagnabile e concentrato emulsionabile sono tipi di formulazione. Riconoscile nel documento del prodotto, ma non ricavarne modalità di preparazione o compatibilità di una miscela.

Leggere i limiti per sostanza e gruppo chimico

Nella difesa integrata in Liguria il numero massimo di interventi è fissato per singola sostanza attiva, per gruppo e per avversità. Le miscele commerciali sono ammesse se tutte le singole sostanze attive sono riportate nella scheda colturale e nelle specifiche avversità. Leggi la riga completa della coltura, con intestazioni e note, e conta gli interventi già eseguiti prima di aggiungerne uno al programma aziendale.

Preparare i dati della distribuzione

Prepara una mappa leggibile del luogo: settori esclusi, accessi e riferimenti utili a chi esegue il lavoro. Nell’ordine di lavoro scrivi il riferimento all’etichetta, così si può recuperare.

Dopo il trattamento

Ricontrolla i punti campionati e registra come evolve l’avversità. Usa l’esito per valutare il programma di quella parcella.

Mal di zolfo della vite e altri sintomi: dal campo alla diagnosi

L’oidio può provocare germogli con crescita ridotta, foglioline deformate e muffa biancastra. Le infezioni iniziali possono però rimanere poco evidenti prima del quadro tipico del «mal bianco».

Lo zolfo bagnabile in biologico si verifica nella guida ai fitosanitari in agricoltura biologica; formulazione e condizioni d’impiego sono nella lettura dell’etichetta dello zolfo.

Trattamenti del vigneto dopo la grandine

Per ripristinare la protezione dopo grandine o dilavamento si interviene a foglie asciutte con un prodotto di copertura. Contro la peronospora le opzioni di copertura comprendono rame, ditianon o folpet, alla dose prevista dall’etichetta del formulato. Queste indicazioni riguardano la difesa primaverile della vite in Valpolicella.

Prima di ripristinare, confronta l’ultima applicazione con l’intervallo minimo e il numero massimo di interventi del prodotto. Alterna i formulati rispettando i rispettivi tempi di applicazione: la grandine non azzera i passaggi già fatti. Mantieni nel programma anche le fasce di rispetto dell’etichetta.

Per l’oidio, la copertura prevista nello stesso contesto primaverile comprende zolfo bagnabile o liquido, alla dose medio-alta di etichetta. Programma la protezione contro peronospora e quella contro oidio separatamente, dopo aver controllato le due avversità.

Nel registro collega la nuova applicazione al settore colpito e alla copertura precedente. Descrivi gli organi lesionati e conserva la data della grandinata e quella dell’irrorazione. Per verificare la distribuzione sulla vegetazione rimasta usa la taratura della botte; per la raccolta tieni separato il tempo di carenza.

Oidio della vite

L’oidio sverna come strutture fungine nella corteccia oppure come micelio nelle gemme. Dal micelio possono svilupparsi germogli bandiera, con internodi corti e foglioline deformate coperte di efflorescenza biancastra. Controlla questi organi durante la ripresa vegetativa.

I cleistoteci sono piccoli corpi che cambiano colore maturando e possono raggiungere la corteccia con gli schizzi d’acqua. Sono fondamentali per lo svernamento del patogeno e per le infezioni primarie primaverili. Nel rilievo annota sintomi e organi interessati.

Olivo, foglie gialle: cause non parassitarie

Freddo, caldo, vento, grandine, ristagno, siccità e inquinanti possono danneggiare l’olivo. Il gelo primaverile tardivo provoca necrosi e caduta di fiori, frutticini e rametti verdi. In autunno può lasciare sulle drupe zone suberificate, deformazioni, spaccature e lesioni. Ricostruisci gli eventi meteorologici insieme ai sintomi.

Per il vento contano intensità, durata, temperatura e umidità del suolo. I venti autunnali favoriscono la cascola precoce; quelli persistenti, soprattutto marini, possono limitare la crescita e rendere asimmetrica la chioma.

Scarsa struttura del suolo, profondità limitata e insufficiente preparazione del terreno sono alla base di uno scarso drenaggio e del ristagno idrico; le piante stressate mostrano crescita ridotta e clorosi fogliare. Con la siccità le drupe raggrinziscono e possono recuperare turgore quando torna l’umidità. Guarda il terreno per distinguere le due condizioni.

Che cosa accerta un laboratorio fitopatologico

In Toscana le analisi ufficiali riguardano campioni prelevati da ispettori o altri soggetti autorizzati. Il laboratorio multisito di Pistoia e Guasticce è accreditato ISO/IEC 17025 e designato laboratorio ufficiale. Le prove riguardano batteri, funghi, oomiceti, insetti, virus, viroidi, fitoplasmi e nematodi. Concorda con il Servizio come far arrivare il campione.

Le tecniche biomolecolari partono dall’estrazione di DNA o RNA e usano metodi come PCR in tempo reale o LAMP. I protocolli possono essere normalizzati, standard diagnostici o metodi interni validati. Associa il risultato alla matrice analizzata e all’organismo cercato.

Il rapporto di prova contiene dati del campione, metodo ed esito. Il laboratorio risponde delle informazioni del rapporto, escluse quelle sul campionamento. Conserva il collegamento tra materiale analizzato, prelievo e organismo cercato.

Droni e trattamenti fitosanitari: autorizzazioni e sperimentazione

Autorizzazione aeronautica e prodotto

Per un trattamento con drone servono separatamente autorizzazione aeronautica e impiego autorizzato del prodotto. Le operazioni agricole devono rispettare anche le norme su fitosanitari e biocidi.

Il percorso semplificato ENAC del 2026

L’AltMoC IT-UAS-2026-002 consente il percorso semplificato per operazioni agricole, orticole e forestali in categoria specifica. Contiene un PDRA, che introduce un percorso semplificato per l’autorizzazione operativa; ENAC pubblica insieme la Lista di Rispondenza precompilata, il Manuale delle Operazioni predefinito e le istruzioni per usarli. Prepara valutazione del rischio, lista di rispondenza e manuale delle operazioni seguendo le istruzioni ENAC.

Nuove etichette dal 2028

Il regolamento UE 2026/1123 stabilisce nuovi requisiti di etichettatura e ne prevede l’applicazione dal primo gennaio 2028.

Il regime sperimentale dell’articolo 13-bis

L’articolo 6 della legge 182/2025 ha inserito nel decreto legislativo 150/2012 l’articolo 13-bis, dedicato all’irrorazione aerea con UAS. La deroga sperimentale triennale riguarda i terreni qualificati agricoli dagli strumenti urbanistici, alle condizioni dell’articolo 13-bis. Restano validi i principi del PAN e la disciplina dello spazio aereo; l’irrorazione spetta a un utilizzatore professionale con competenze specifiche e formazione adeguata. Nella domanda al Servizio fitosanitario cita l’articolo 13-bis e la qualificazione del terreno.

Il comma 3 rimanda a un decreto interministeriale per tipologie di terreni, colture, organismi nocivi, prodotti utilizzabili e modalità attuative. Il comma 4 prevede una SCIA al Servizio fitosanitario regionale competente, con cadenza temporale dell’intervento e relazione agronomica asseverante il rispetto delle condizioni. Gli organi regionali competenti verificano gli interventi e ne monitorano i risultati. Per parchi naturali e aree protette serve anche l’autorizzazione dell’ente responsabile, nel rispetto delle specifiche linee guida.

Manuale operativo e matrice di conformità

Serve la matrice di conformità richiesta al punto 2.9. Nel manuale operativo vanno configurazioni del sistema, modello, dimensioni, massa massima al decollo e velocità operativa, con il collegamento di comando e controllo descritto a parte; certificato di tipo e documenti di aeronavigabilità si aggiungono quando pertinenti.

Geografia del volo e area del trattamento

Per operazioni legate a località precise servono coordinate e file geografici con volume operativo e buffer. Per località generiche serve un processo documentato di valutazione delle condizioni locali. Una mappa d’esempio tienila riconoscibile come esempio. Il terreno da trattare e i volumi da considerare nella valutazione aeronautica sono cose diverse: non confonderli.

Trattamenti antiparassitari del melo: pianificazione e verifica degli impieghi

Nel melo i trattamenti seguono le avversità e le fasi della pianta. In Emilia-Romagna la norma tecnica 2026 di difesa integrata del melo dà, per ogni avversità, il criterio di intervento e le sostanze ammesse.

Ticchiolatura. I trattamenti si cadenzano a turno biologico, oppure con un turno fisso o allungato secondo l’andamento climatico e la persistenza del fungicida. Se nel frutteto non si vedono attacchi, i trattamenti antiticchiolatura si interrompono dopo la fase di frutto noce.

Mal bianco. Sulle varietà più recettive e nelle aree di maggior rischio si interviene in via preventiva già dalla prefioritura; negli altri casi si aspettano i primi sintomi. In inverno si tolgono con la potatura i rametti con gemme oidiate.

Afide grigio. In prefioritura si interviene alla comparsa delle fondatrici; in post-fioritura con infestazioni in atto, da caduta petali a frutto noce, o in presenza di danni da melata.

Carpocapsa. Per la prima generazione si interviene secondo i bollettini tecnici territoriali; le trappole si installano entro l’ultima decade di aprile o secondo i bollettini provinciali. Dopo, si tratta con catture di adulti o superando lo 0,3% di frutti bacati in giugno, lo 0,5% in luglio e lo 0,8% in agosto, controllati su almeno 500 frutti per ettaro. Queste soglie non sono vincolanti per le aziende che applicano la confusione o la distrazione sessuale.

Cocciniglia di San José. Si interviene a fine inverno se l’anno prima ci sono stati danni alla raccolta o se l’insetto è stato visto sul legno di potatura.

La norma conta il numero massimo di interventi per singola sostanza attiva all’anno, indipendentemente dall’avversità: due trattamenti con la stessa sostanza contro bersagli diversi si sommano. La banca dati del Ministero della Salute permette di visualizzare l’ultima etichetta autorizzata (guida ai prodotti fitosanitari).

Prossimo passo

Riunisci rilievi ed etichetta del formulato con la banca dati fitofarmaci. Per la distribuzione c’è la taratura della botte, per i tempi sulla vite il calendario della vite. Per i droni aggiungi terreno, descrizione dell’operazione e documenti del percorso ENAC.