Registrirana sredstva UVHVVR po odločbi o registraciji vpiše v zbirko Fito-Info; podatke o registraciji in označevanju najdete na uradni strani za registracijo FFS.
Za izračun datuma spravila zberite zapise dejansko izvedenih tretiranj. Odprite Fito-Info in etiketo pripravka, ki ste ga uporabili, za svojo kulturo ter primerjajte trgovsko ime in dovoljeno uporabo z zapisom škropljenja.
Interval do spravila na etiketi
Etiketa za vsako uporabo navaja interval med zadnjim nanosom in spravilom. FFS se sme uporabljati le v odmerkih oziroma koncentracijah in časovnih razmikih, ki so določeni na etiketi in v navodilu za uporabo.
Za obiranje uporabite interval do spravila in ga preberite skupaj z dovoljeno uporabo in odmerjanjem.
Podatki o tretiranjih za izračun
Priloga 1 vsebuje čas tretiranja ali izvedenega ukrepa, rastlinsko vrsto, površino in trgovsko ime FFS. Datum spravila pridelka se v njeni glavi navede po rastlinski vrsti, če jih je več.
Pred izračunom iz zapisov prepišite datum in uro tretiranja, rastlinsko vrsto, površino in trgovsko ime sredstva.
Izračun datuma spravila za opravljena tretiranja
Interval do spravila se šteje od zadnjega nanosa. Vsak pripravek ima na etiketi svoj interval za posamezno uporabo, zato pri več pripravkih ali več nanosih spravilo ni mogoče pred iztekom najdaljšega med njimi.
Vsakemu tretiranju pripišite karenco z etikete za svojo kulturo in iz datuma dejanske uporabe izračunajte iztek. Pri več pripravkih primerjajte vse izteke in spravilo načrtujte po najpoznejšem.
Pri zaporednih nanosih primerjajte koledarske izteke, ne le dolžine karenc: kratka karenca po poznejšem škropljenju lahko poteče pred daljšo karenco starejšega nanosa. Ob vsakem novem tretiranju zato znova preverite načrtovani termin obiranja.
Zadnje škropljenje vinske trte pred trgatvijo
Za zadnje škropljenje vinske trte določa rok karenca sredstva, ki je bilo nanešeno nazadnje. Fungicid ZORVEC Vinabel je registriran za uporabo na trti za pridelavo vinskega in namiznega grozdja proti peronospori vinske trte, njegova karenca pa je 28 dni. Delovna karenca istega sredstva: vstop na tretirano površino je dovoljen, ko se škropivo posuši.
Dejansko izvedbo vpišite v evidenco vinograda.
Začnite z načrtovanim terminom trgatve. Pri vsakem sredstvu preverite karenco, dovoljeni čas uporabe in druge omejitve na etiketi. Nato najpoznejši možni nanos primerjajte z razvojem trte in načrtom varstva.
Največji odmerek in število uporab
Etiketa poleg karence navaja največji odmerek na hektar in nanos ter največje število uporab na leto, pa tudi kmetijske, fitosanitarne in okoljske pogoje za dovoljeno kulturo. Pri ZORVEC Vinabel največjega dovoljenega odmerka 0,6 L/ha ni dovoljeno preseči, ne glede na površino listne stene.
Pred zadnjim nanosom preverite največje dovoljeno število uporab in najvišji odmerek na hektar ter načrtovano uporabo prilagodite vsem omejitvam etikete hkrati.
Mešanice: karenca vsakega pripravka
Pri mešanici preverite karenco vsakega sredstva za tretirano kulturo in združljivost pripravkov. Upoštevajte odmerke, koncentracije in časovne razmike vseh sestavin.
Delovna karenca: ločen razpored za dostop
Delovna karenca je čas, ki mora preteči od tretiranja posevka ali nasada do vstopa delavcev ali rejnih živali na območje tretirane površine. Med njenim trajanjem je treba omejiti dostop delavcem oziroma rejnim živalim na tretirane površine. Če delovna karenca ni navedena na etiketi in v navodilu za uporabo, je treba pred dostopom počakati, da se škropilna brozga na tretiranih rastlinah oziroma površinah posuši. Karenca do spravila in delovna karenca sta ločena intervala.
Delovno karenco vpišite v razpored dela posebej in v tem času ne pošiljajte ljudi ali živali na tretirano površino. Za samo spravilo še vedno velja karenca do pobiranja pridelka.
Rastlinjak: opozorilo SPo 5
Stavek SPo 5 se glasi: »Pred ponovnim vstopom temeljito zračiti tretirane površine/rastlinjake/ določi se čas/dokler se nanešeno sredstvo ne posuši.« Uporablja se za FFS v rastlinjakih ali drugih zaprtih prostorih.
Vodite evidenco škropljenja na enem mestu. Začnite brezplačno.
Če je opozorilo na etiketi, tretirani rastlinjak pred ponovnim vstopom prezračite in zračenje vključite v razpored dela. Pri obiranju v rastlinjaku morata biti izpolnjena oba pogoja: dostop in karenca do spravila.
Ostanki pesticidov in preverjanje MRL
Mejna vrednost ostanka (MRL) je določena za kombinacijo pridelka in FFS. Karenca je čas med nanosom in spravilom, MRL pa največji dovoljeni ostanek v pridelku.
Za načrt obiranja uporabite karenco z etikete, za presojo laboratorijskega izvida pa veljavni MRL.
V EU Pesticides Database je mogoče iskati po živilu, zbirka pa prikaže trenutne ali zgodovinske MRL, ki pravno veljajo. Uradne informacije o ostankih pesticidov se objavljajo v Uradnem listu EU.
Laboratorijski izvid povežite s partijo in zgodovino tretiranj. V zbirki iščite po živilu ali ostanku in izberite trenutni ali zgodovinski MRL, pravno veljavno vrednost pa preverite v ustreznem aktu Uradnega lista EU.
Slovenska registracija določa dovoljeno uporabo pripravka, evropska ureditev ostankov pa velja tudi za živila, ki vstopajo v EU iz tretjih držav.
Pri nabavljeni partiji zato preverite izvor in ustrezno kombinacijo živila ter ostanka.
Ostanek vključuje tudi metabolite ter razkrojne ali reakcijske produkte aktivnih snovi.
Celotno postavko z izvida primerjajte z zakonsko opredelitvijo ostanka.
Meja kvantitativnega določanja
Za uporabe, ki niso dovoljene, Komisija določi mejne vrednosti na meji kvantitativnega določanja (LOQ, Limit of quantification). Enako velja za FFS, ki se v EU ne uporabljajo več, in za FFS z majhnim tveganjem, ki ne puščajo ostankov.
Pri razlagi izvida zato preverite tako zakonsko vrednost kot mejo laboratorijske metode.
Kdo določi evropsko mejno vrednost
Država članica oceni dokumentacijo, EFSA poda svoje mnenje, Komisija pa pripravi predlog. O predlogu države članice odločajo na Stalnem odboru za rastline, živali, hrano in krmo; sprejete vrednosti Komisija objavi v Uradnem listu EU in evropski podatkovni zbirki.
Ko posebni MRL ni določen
Če v prilogah II ali III Uredbe (ES) 396/2005 posebni MRL ni določen, velja 0,01 mg/kg; izjemi sta aktivne snovi iz Priloge IV in drugačne privzete vrednosti.
Najprej poiščite posebni MRL za kombinacijo živila in ostanka. Pri izvidu ohranite enoto in celotno opredelitev analiziranega ostanka.
Predelan pridelek in mešanje partij
Za predelano ali sestavljeno živilo brez posebej določenega MRL veljajo MRL za ustrezni osnovni pridelek, pri čemer se po 20. členu upoštevajo spremembe koncentracije zaradi predelave ali mešanja.
Zato opredelite, ali izvid velja za svež pridelek, sušeno surovino ali drug predelan proizvod.
Mešanje ali predelava proizvodov, ki ne ustrezajo 18. členu, zaradi redčenja z istimi ali drugimi proizvodi je prepovedana.
Partije pri presoji skladnosti ohranite prepoznavne.
Uvozna toleranca za manjkajočo kombinacijo
Če za določeno kombinacijo pridelka in FFS v EU mejne vrednosti niso določene, lahko izvoznik iz tretje države vloži vlogo v eni od držav članic za določitev uvozne tolerance. Postopek določitve je enak postopku določanja MRL.
Hmelj in namembni trg
Pri izvozu hmelja preverite zahteve namembne države in kupca. Evropske MRL uporabite za trg EU.
Uradni nadzor ostankov
Uradni nadzor ostankov pesticidov vključuje odvzem vzorcev, njihovo analizo in določitev prisotnih pesticidov ter njihovih koncentracij; poteka tudi pri distribuciji potrošniku.
Za obravnavano partijo pripravite povezavo z zemljiščem (GERK), datume tretiranj in spravila ter podatke o dobavi. Pri primerjavi izvida zapišite, katero zakonsko postavko ste uporabili. Pri blagu z več površin ohranite podatke o vseh GERK, s katerih izvira partija.
Naslednji korak
V evidenci FFS uredite podatke o spravilu in tretiranjih tako, da bo razvidno, na katero kulturo in površino se nanašajo.